John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 300 g Spiced speculoos
- 2 jaja
- 75 g puter
- 50 ml javorov sirup
- 1 štipati Soda bikarbona
- 200 g pasta od jabuka *
- 2 List Želatin bijeli
- Možda malo mlijeka
instrukcije
- Preradite spekuloos kekse u mrvice ili u vrećici za zamrzavanje oklagijom ili u mašini za obradu hrane.
- Pomiješajte ovo s puterom, jajima, javorovim sirupom i sodom bikarbonom u gustu smjesu. Ako je previše mrvičasto, samo sipajte malo mlijeka.
- Testo stavite u podmazan i izmrvljeni pleh, poravnajte ga i pecite na 190 stepeni oko 35 minuta. Izvadite, okrenite i ostavite da se ohladi.
- Želatin natopite u malo hladne vode, ostavite da nabubri i pažljivo otopite na laganoj vatri. Pomiješajte pulpu jabuke sa tečnom želatinom.
- Ohlađenu tortu prerežite jednom po sredini, a donji deo vratite u pleh. Ispod je najbolje staviti komad folije za pečenje, a onda je skidanje dečje igre. Sada smjesu od jabuka rasporedite po podu, stavite "poklopac" na nju i ohladite.
- Izvadite tortu iz kalupa nakon dva do tri sata i ukrasite je po želji.
- 7. SAVJET: Ako uzmete duplo veću količinu od gore navedenog, možete i bez fila, jer je tako kolač prilično ravna.
- * link do zaliha: pasta od jabuka
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 529kcalUgljikohidrati: 27.9gProteini: 11.8gMast: 41.6g
