Zdrava jer…
Pirinač od karfiola je savršen prilog ako želite da jedete na dijeti sa malo ugljenih hidrata. Osim toga, povrće pruža dodatne vitamine i vlakna koja stimulišu varenje i podržavaju vaš imuni sistem.
Sastojci za 4 osobe
Trebaće vam:
- 1 komad
- Karfiol
- 1 TSP. laneno ulje
- 1 TSP. sok od limete ili limuna
- 1 TSP. Sjeckana mješavina 8 biljaka iz zamrzivača
- Prstohvat soli
- Prstohvat bibera
priprema
- Karfiol
Karfiol podijelite na cvjetiće i usitnite u mikseru dok ne bude veličine zrna pirinča. - Laneno ulje, karfiol pirinač. U tiganju zagrijte laneno ulje i dodajte pirinač od karfiola. Pirjajte na srednjoj vatri oko 5-6 minuta.
- So, biber, sok od limete ili limuna, začinsko bilje. Gotov pirinač od karfiola začinite solju i biberom. Na kraju umiješajte sok od limete ili limuna i umiješajte začinsko bilje.