Bella Adams
„Gvozdena dama“ Margaret Tačer pokazala je da dijeta sa jajima može pomoći da izgubite kilograme. Ali da li je zaista zdravo sedmicama jesti gotovo isključivo jaja?
Mono dijeta, odnosno dijeta sa gladovanjem u kojoj se prvenstveno fokusira na jednu hranu, obično imaju sumnjivu reputaciju, ali čini se da ima nešto u takozvanoj dijeti sa jajima.
Ova dijeta za mršavljenje uspješno je stavljena na probu prije nekih 40 godina: britanska političarka Margaret Thatcher, poznata kao 'Gvozdena dama', željela je da preuzme dužnost premijera Ujedinjenog Kraljevstva 1979. sa vrhunskom figurom - i odlučila je pa uz pomoć dijete sa jajima.
Kažu da je izgubila devet kilograma za samo dvije sedmice.
Kako funkcioniše dijeta sa jajima?
Kao i mnoge druge dijete na post, dijeta sa jajima se zasniva na principu niske količine ugljenih hidrata, tj. jedete samo nekoliko ugljenih hidrata, ali mnogo proteina.
Budući da organizam nema dovoljno ugljikohidrata koji su dostupni kao snabdjevači energijom uz ovu dijetu, on umjesto toga sagorijeva vlastite masne naslage.
Međutim, muskulatura nije smanjena zbog povećane opskrbe proteinima. Et voilà! Gubite težinu bez gubitka mišićne mase.
Osim toga, jaja vam obezbeđuju vitamin C, kao i minerale cink, kalcijum, kalijum, selen i zdrave nezasićene masne kiseline.
Dijeta sa jajima: šta je dozvoljeno, a šta ne?
U okviru dijete sa jajima potrebno je konzumirati do 35 jaja sedmično – pet jaja dnevno završi na tanjiru. Osim toga, možete jesti povrće, voće, nemasno meso i ribu.
Namirnice bogate šećerom, ugljenim hidratima kao što su hleb, testenina, pirinač i krompir, kao i puter i margarin su tabu. Kao tečnosti, najbolje je uzimati za sebe uglavnom vodu i nezaslađeni biljni ili voćni čaj.
Oni koji se boje konzumiranja toliko jaja odjednom mogu odahnuti: iako već neko vrijeme uživaju lošu reputaciju zbog visokog sadržaja kolesterola, ona zapravo malo utiču na naše krvne vrijednosti.
Da li se preporučuje dijeta sa jajima?
Prema zdravstvenim stručnjacima, možete bez oklijevanja slijediti dijetu sa jajima dvije sedmice, ali najkasnije tada bi ponovo trebali početi s uravnoteženijom ishranom.
Ako jedete previše jednostrano predugo, rizikujete nedostatak hranljivih materija. Osim toga, može doći do dosadnog Jo Jo efekta ako se nakon hranjivog pretvaranja ponovo u stare obrasce.
Uprkos svemu, može se odrezati krišku od 'gvozdene dame' i češće stavljati jaja na svoj plan ishrane: Studija Univerziteta Saint Louis u američkoj državi Missouri pokazala je prije više od deset godina da jaja za doručak mogu pomoći ljudi s prekomjernom težinom gube na težini.
Tokom osam sedmica, jednoj grupi ispitanika su svakog jutra davana jaja za doručak, dok su drugoj servirani đevreci sa istim kalorijskim sadržajem.
U tom periodu, učesnici koji su konzumirali jaja zabeležili su 65 posto veći gubitak težine od onih koji su ujutro jeli samo pecivo.
Dakle, ako želite da skinete još nekoliko kilograma viška, započnite dan sa jajetom za doručak.
