Kuhinjska rende je nezaobilazna stvar za svaku domaćicu. Međutim, njihova raznolikost je zapanjujuća, a ne znaju svi, čak ni iskusni kuhari, šta su rešetke.
Postoji nekoliko savjeta kako efikasno koristiti ovaj uređaj i šta sve možete naribati na rende.
Ako ste se ikada zapitali čemu služi svaka strana ribeža – odgovor je za praktičnost i brzinu sjeckanja raznih proizvoda, uglavnom povrća.
Hex rende: čemu služi svaka strana
Namještaji stranica rende su, u stvari, vrlo jednostavni: najpopularnija je strana sa velikim rupama i na njoj se najčešće reže svo povrće, pogodna je i za ribanje tvrdog sira i jaja.
Strana sa malim rupicama je potrebna ako želite da naribate povrće veoma sitno, na primer za kuvanje hrane za dete ili da naribate sastojke za slane salate.
Strana rende s velikim horizontalnim rupama pomoći će da povrće bude ravno i valovito, a njihova veličina će biti ista.
Tu je i strana sa dvije horizontalne rupe. Ako niste znali sa koje strane rende za kupus – odgovor je ovaj. Služi kao nešto poput drobilice.
Čemu služi bodljikava strana rende – namenjena je za ribanje belog luka, limunove korice ili sastojaka za dečija jela. Mnogi ljudi griješe misleći da je to riblja strana ribanja.
Postoje i rende koje imaju kvadratne rupe. Ova stranica je zgodna za korištenje kao rende za povrće - uz njihovu pomoć svaka domaćica može naribati, na primjer, šargarepu za šargarepu po korejskom, tikvice i cveklu.
I također odgovoriti na pitanje zašto konveksna strana rende – radna površina rende ima konveksan oblik kako bi se minimizirala površina kontakta proizvoda. To vam omogućava da smanjite fizički napor prilikom ribanja.