Emma Miller
Ujutro, kada uopšte nema vremena za pripremu komplikovanog doručka, postoji velika potreba da ga napravite brzo, ali što zdravije i ukusnije. Podijelimo nekoliko korisnih savjeta i trikova.
Nije tajna da doručak treba da bude jednostavan, ali obilan. Stoga nutricionisti savjetuju da ujutro nadoknadite 20% dnevne potrošnje energije. U isto vreme za pripremu doručka uvek imamo minimum vremena, a sada imamo i ugašeno svetlo u Ukrajini, koje često pada ujutru.
Šta skuvati za doručak brzo i zdravo i kako napraviti doručak bez ugašenog svjetla hranjivim i vrućim – dijelimo nekoliko najboljih praksi.
Ideje za doručak
Najpopularnija vrsta doručka su jaja u svim oblicima. I tako, šta napraviti da jaja za doručak budu ukusna, a ne obična?
Kajgana sa slaninom
Sastojci:
- jaja
- slanina
- sir
- luk
- So, biber i ostali začini po ukusu
Uzmite jaja (koliko vam je potrebno za vašu porodicu). Crni luk sitno iseckati. Narendajte sir na rende. U tiganju propržiti slaninu i luk i umutiti jaja. Pobiberite, posolite i dodajte svoje omiljene začine (jako mirisne na bosiljak). Stavite na laganu vatru. Dodajte rendani sir 2-3 minute prije nego što bude gotovo. Prijatno!
Najteže je ugoditi djeci doručkom! Mali gurmani su i dalje ti štetni kupci! Ali mudri roditelji će sigurno pronaći izlaz iz situacije, a mi ćemo im u tome malo pomoći! I tako, šta napraviti za doručak bebi, ako je vremena malo, a dete traži da jede?
Omlet u šoljici
Sastojci:
- 1-2 jaja
- 100 ml mlijeka
- Zeleni, začini po ukusu
Uzmite normalnu šolju (200-300 ml), umutite jaje u nju i dodajte mleko, so, začine i začinsko bilje po ukusu (kopar i peršun su odlični). Ako vašem djetetu ne smeta, možete dodati naribani sir i sitno sjeckanu papriku. Umutiti smesu viljuškom i staviti u mikrotalasnu na 2-4 minuta. Voila, doručak je spreman!
Šta napraviti za doručak bez svjetla i plina
U stvarnosti rata u Ukrajini, morate se prilagoditi različitim uslovima. Zbog ruskih raketnih udara, Ukrajinci moraju naučiti živjeti s ograničenom strujom. Dakle, šta jesti za doručak ako nema svjetla u kući? U ovom slučaju sendviči će vam pomoći!
Sendvič s paštetom od jaja
Sastojci:
- 4-5 jaja
- 2 topljeni sir
- majoneza ili pavlaka
- zeleni luk
- so, i biber po ukusu
Jaja skuvajte unapred (kad je svetla!), pa ih narendajte na krupno rende. Isto uradite i sa topljenim sirom. Začinite majonezom (ili pavlakom). Dodajte luk i začine po ukusu. Sada ga možete namazati na kruh ili krutone i uživati u obilnom i jednostavnom doručku.
Također, u vrijeme zamračenja u Ukrajini, savjetujemo da napravite zalihe proizvoda koji ne zahtijevaju kuhanje: konzerve (šprice, paštete), gotove namaze: humus, babaganoush, puter od kikirikija ili čokoladnu pastu.
Osim toga, otkrijmo tajnu, zelena ili obična pečena heljda može se unaprijed potopiti u vodu 6 – 8 sati (preko noći). Ujutru će nabubriti i biti spreman za jelo, što će znatno olakšati pripremu doručka za vašu porodicu.
Sada znate šta je najbolje jesti za doručak, kako organizirati doručak bez svjetla, pa čak i šta pripremiti svom djetetu za doručak. Sigurni smo da će vaša jutra biti produktivnija uz naše savjete.
Takođe predlažemo da obratite pažnju na to kako da supa bude bogata i zašto čorba ne funkcioniše.
