John Myers
Muffini sa borovnicom/čokoladom i limunom
Savršeni recept za muffine s borovnicom i čokoladom/limunom sa slikom i jednostavnim uputama korak po korak.
- 240 g brašna
- 125 ml Low-Fat milk
- 100 g Magarine semi-fat
- 6 kašike šećera
- 4 kašika borovnica
- 3 kom. Jaja
- 2 kašičice cimeta ili limunove korice
- 1 paket prašak za pecivo
- 1 kašika kakaa
- 1 paketić sa aromom vanilije
- Jaja, šećer i margarin umutiti pjenasto. Pomešati brašno i prašak za pecivo, dodati i umutiti u glatku smesu. Postepeno umiješajte mlijeko.
- Prepolovite testo. Jednu polovinu pomiješajte sa kakao prahom i pažljivo umiješajte borovnice. Drugu polovinu pomiješajte sa cimetom
- U svaki papir za mafine sipajte po 1 kašiku testa i pecite u rerni na 200 stepeni (gas: 3, konvekcija: 180 stepeni) oko 20 minuta.
