John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 250 g Puter ili margarin
- 200 g šećer
- 200 g Prosejano brašno
- 1,5 packet Brašno
- 4 jaja
- 3 tbsp Kakao u prahu
- 4 tbsp mlijeko
- Pokrivanje:
- 500 ml mlijeko
- 6 tbsp Meki pšenični griz
- 200 g puter
- 100 g šećer
- 200 g Osušeni kokos
- Bijela kuvertura
- Tamna kuvertura
instrukcije
- Zagrijte rernu na 175 stepeni (konvekcija 160 stepeni) i obložite pleh papirom za pečenje.
- Sastojke za tijesto dobro izmiješajte i ravnomjerno rasporedite po plehu. Pecite u zagrejanoj rerni oko 20-25 minuta. Da se ohladi.
- U međuvremenu skuvajte griz.
- Mlijeko, griz i puter prokuhajte na niskoj temperaturi.
- Umiješajte šećer i osušeni kokos. Da se ohladi.
- Ohlađenu tortu namažite kašom.
- Kuverture odvojeno otopite na vodenom kupatilu.
- Prvo prelijte tortu crnom čokoladom. Uz bijelu čokoladu, koristite vrećicu s najmanjom mlaznicom ili vrećicu za zamrzavanje (mali vrh odrezan) da nacrtate trake na tamnu čokoladu. Provucite viljuškom. Pustite da se potpuno ohladi.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 315kcalUgljikohidrati: 30.6gProteini: 4.5gMast: 19.5g
