in recepti

Pohana pileća prsa sa paprikom – kajsijama – mažuranom – povrćem i kašom

5 od 2 glasova
Total Time 30 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 2 ljudi
kalorija 310 kcal
sadržaj show

Sastojci
 

Za meso

  • 3 Komad Pileća prsa
  • 1 kašika Pročišćeni puter
  • 1 kašika puter
  • 1 kašičica so
  • 1 kašičica biber
  • 1 kašičica kari
  • 1 Komad jaje
  • 2 kašika brašno
  • 4 kašika Povratna

Za povrće

  • 2 Komad Paprika po izboru
  • 1 Komad Luk narezan na kockice
  • 125 Millilitri Biljna juha
  • 1 kašika Sušeni majoran
  • 1 kašičica kari
  • 10 Komad Suve kajsije
  • 1 kašika puter

Za gaženje

  • 6 Komad Brašnasti krompir
  • 50 Millilitri Mlijeko mlako
  • 1 kašika puter
  • muškatni oraščić

instrukcije
 

  • Meso oprati, osušiti, natrljati začinima, dodati brašno, jaje, prezle. U premazanoj šerpi otopite obe vrste putera. Pržite pileća prsa do zlatno smeđe boje uz stalno podlivanje masnoće od prženja.
  • Krompir oguliti, iseckati i skuvati u slanoj vodi, ocediti, dodati mleko i izgnječiti. Umiješajte puter, začinite muškatnim oraščićem.
  • Paprike očistite, iseckajte na komade i preznojite sa lukom. Izrežite kajsije i stavite u šerpu sa mažuranom. Ulijte čorbu. Pustite da krčka 5 minuta. Dodajte kari i po potrebi povežite škrobom.
  • Ređati na zagrejane tanjire. Želim vam prijatan apetit i ugodnu nedjelju.
Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 310kcalUgljikohidrati: 28.3gProteini: 4.9gMast: 19.8g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Nar poziva: krušku, čili, đumbir, arak i jabuku

Mafini od vanilije sa malinama