John Myers
sadržaj
show
Sastojci
Takođe:
- 1 štipati so
- 6 tbsp mlijeko
- 2 tbsp javorov sirup
- 2 tbsp Maslac od kikirikija
- 70 g Speltino brašno
- 30 g Slatko brašno od lupine
- 1 tsp Tartar prašak za pecivo
- 2 tsp Kokosovo ulje
- 2 tbsp Slani kikiriki
- 2 tbsp javorov sirup
- 1 tbsp Maslac od kikirikija
instrukcije
- Odvojite jaja i umutite bjelanjke sa prstohvatom soli u čvrst snijeg. Izmiksajte žumanca sa mlijekom, javorovim sirupom i puterom od kikirikija dok ne dobijete kremu. Obe vrste brašna pomešati sa praškom za pecivo i kratko umešati u testo. Na kraju pažljivo umiješajte snijeg od bjelanaca.
- Zagrejte kokosovo ulje u tiganju i pecite oko 3 male palačinke odjednom na srednjoj vatri. Čim se na vrhu tijesta pojave mehurići, okrenite.
- Količina čini oko 8 palačinki. Za posluživanje prelijte tečnim puterom od kikirikija i još javorovog sirupa po želji. Dodatno pospite nasjeckanim slanim kikirikijem.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 286kcalUgljikohidrati: 27.1gProteini: 7.2gMast: 16.6g
