sadržaj
show
Sastojci
- 400 g File pilećih prsa
- 1 tsp Čili sos (Sambal Oelek)
- 2 tbsp Umak od soje
- 0,5 tsp Mljeveni đumbir
- 3 tbsp Prehrambeni skrob
- 500 g Brokula svježa
- 150 ml Bujon
- 3 tbsp ulje
- 50 ml krema
- 2 tbsp susam
- 2 tbsp Med
- 375 g Basmati riža
instrukcije
Skuvati pirinač
- Pirinač skuvajte prema uputstvu na pakovanju. Ja uvijek koristim 2 šolje pirinča i 2.5 šolje vode u poređenju. Pustila sam da provri pa smanjila na najniži nivo i ostavila da pirinač nabubri 20 minuta.
Marinirati meso
- Marinirajte meso sambal oelekom, soja sosom i đumbirom. Pospite škrobom. Ako ne koristite meso, ali koristite usitnjeno meso od soje, ovo se mora dinstati/potopiti u vruću čorbu i zatim marinirati.
roštilj
- Prvo propržite meso. Zatim prodinstajte brokoli i dodajte juhu. Pustite da se brokoli kuva u tiganju sa zatvorenim poklopcem. Čim je gotovo dodajte vrhnje i med. Susam možete prethodno ispeći, inače ga možete dodati na kraju. Poslužite jelo sa pirinčem na tanjiru.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 197kcalUgljikohidrati: 23.5gProteini: 9.4gMast: 7.2g