John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 300 g Amarena trešnje
- 325 g puter
- 300 g Bijeli šećer
- 1 packet Vanilin šećer
- 1 štipati so
- 6 Jaja slobodnog uzgoja
- 200 Millilitri Advokat
- 1 packet Puder u prahu
- 350 g brašno
- 1 packet Brašno
- Za glumačku ekipu:
- 150 g Šećer u prahu
- 4 kašika sok
instrukcije
- Višnje sipajte u cjedilo i ocijedite. Sakupite sok.
- Omekšali puter stavite u posudu za mikser i umutite ručnim mikserom dok ne postane kremasto. Dodajte šećer, vanilin šećer i prstohvat soli i umiješajte. Postepeno umiješajte jaja.
- U plocicu stavite jaja od jaja i umiješajte. Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo i praškom za puding, prosijte preko smjese i umiješajte. U pripremljeni oblik sipajte polovinu smjese, dodajte višnje i punite ostatkom testo.
- Gugelhupf pleh stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni (gornja-donja toplota) i pecite oko 60 minuta. (Uzorak štapića) Nakon vremena pečenja, izvadite ga iz rerne i ostavite da se ohladi u kalupu.
- Ohlađeni Gugelhupf izvucite na lim za tortu. Pomiješajte šećer u prahu sa sokom i njime premažite Gugelhupf.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 378kcalUgljikohidrati: 49.6gProteini: 2.9gMast: 17.4g
