sadržaj
show
Sastojci
- 5 pc Burrata (italijanski krem sir)
- 1 gomilu Cherry paradajz žuti
- 1 gomilu Cherry paradajz crveni
- 1 pc Shallot
- 3 pc avokado
- 1 pc Zelena salata
- Balzamični ocat
- Maslinovo ulje
- so
- biber
- Začinjena sol
- Origano
instrukcije
- Čeri paradajz operite i prepolovite. Ogulite ljutiku i nasjeckajte je na sitne, sitne kockice. Ljukicu sa isečenim koktel paradajzom stavite u činiju i začinite balzamičnim sirćetom, maslinovim uljem, solju i biberom i ostavite sa strane da "paradajz salata" odstoji.
- Ajsberg salatu operite i narežite na krupnije komade. Izrežite avokado, uklonite jezgru avokada i narežite avokado na sitne, duguljaste komade (pola avokada po tanjiru). Izvadite burratu iz ambalaže i prepolovite ako je komad prevelik, ovisno o sorti.
- Sada rasporedite tanjir sa gore navedenim sastojcima. Počevši od ajsberg salate, burate, avokada i koktel paradajza. Na kraju sve začinite balzamičnim sirćetom, maslinovim uljem, solju, biberom, origanom i biljnom solju.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 9kcalUgljikohidrati: 1.3gProteini: 0.5gMast: 0.1g