in

Torte za dijabetičare: 5 ukusnih recepata

Torte za dijabetičare: recept za kolač od sira

Za kolač od sira potrebna su vam 3 jaja, 150 grama toplog putera, 70 grama šećera, 1 flaša arome vanile, 3 kašike agavinog sirupa, 1 kg nemasnog kvarka, 2 pakovanja praha za puding od vanile, 1 kašičica prašak za pecivo i malo soli.

  1. Prvo uzmite kalup i obložite ga papirom za pečenje.
  2. Takođe, zagrejte rernu na 180°C.
  3. Zatim razdvojite jaja i umutite tri bjelanjka zajedno sa prstohvatom soli u čvrst snijeg.
  4. Sada u posudi sjedinite otopljeni puter, šećer, agavin sirup, esenciju vanilije i žumanca i miksajte ručnim mikserom dok smjesa ne postane pjenasta.
  5. U tu smjesu umiješajte umućene bjelanjke i nemasni kvark. Pomiješajte prašak za pecivo sa kremom i oboje stavite u činiju. Sve pažljivo izmiješajte lopaticom.
  6. Zatim stavite gotovo testo u kalup i stavite u rernu oko sat vremena.
  7. Nakon pečenja, kolač treba da se hladi najmanje dva sata.

Ukusna čokoladna torta sa orasima

Za ukusnu čokoladnu tortu potrebno je 200 grama crne čokolade, 4 jaja, 120 grama brašna, 110 grama zaslađivača za dijabetičare, 200 grama šlaga, 100 grama mlevenih badema, 100 grama mlevenih oraha, 40 grama brazilskih oraha. pistacija, 50 grama badema i 50 grama brazilskog oraha.

  1. Prvo zagrejte rernu na 150°C.
  2. Zatim možete početi praviti tijesto: Prvo polovinu čokolade narendajte na male komadiće.
  3. Sada pomiješajte jaja sa zaslađivačem za dijabetičare i umutite oba dok ne postanu pjenasti.
  4. Zatim lopaticom umiješajte brašno. Zatim dodajte vrhnje, čokoladu i mljevene orahe i dobro promiješajte.
  5. Čim sastojci formiraju homogeno testo, možete ga napuniti u podmazan pleh i staviti u rernu. Kolač je potrebno peći oko 50 minuta.
  6. U međuvremenu, sitno nasjeckajte pistacije, bademe i brazilske orahe. Pospite orahe po torti kada je gotova.
  7. Sada uzmite drugu polovinu čokolade i otopite je u mikrovalnoj pećnici ili u vodenom kupatilu.
  8. Na kraju tortu premažite čokoladom u trakicama.

Jednostavno ispecite svoje kriške breskve od jogurta

Za kriške su vam potrebni sledeći sastojci: 50 grama crne čokolade, 60 grama kukuruznih pahuljica, 25 grama bele biljne masti, 8 listića belog želatina, 500 grama punomasnog jogurta, 100 grama šlaga, kora od pola limun i tečni zaslađivač.

  1. Kalup za vekne prvo obložite aluminijumskom folijom i premažite ga sa malo ulja.
  2. Zatim uzmite čokoladu i otopite je u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici.
  3. Čim je čokolada tečna, možete dodati kukuruzne pahuljice i dobro ih promiješati.
  4. Izvadite 6 manjih hrpica, stavite ih na parče aluminijumske folije premazane uljem i stavite u frižider.
  5. Kasnije se koriste za dekoraciju. Ostatak smjese čokoladnih cornflakesa rasporedite u kalup za hljebove i ostavite da se također ohladi.
  6. Sada namočite listiće želatina.
  7. Također, ocijedite breskve. Zadržite sok od breskve. Zatim tri breskve prepolovite, a ostale izmiksajte sa malo soka.
  8. Zatim dodajte jogurt, limunovu koricu i malo zaslađivača i dobro promiješajte. Takođe, umiješajte otopljeni želatin i ohladite smjesu.
  9. Sada umutite kremu u čvrsti snijeg i dodajte je u smjesu od jogurta čim se stegne.
  10. Sada napunite polovinu u kalup za hljeb. Odozgo poređajte breskve u redove pa prelijte ostatkom kreme. Izravnajte ih i ostavite kalup u frižider na 2 sata.
  11. Zatim izvadite tortu iz kalupa i pažljivo je skinite sa aluminijske folije. Zatim ga isjeći na 6 komada i ukrasiti hrpicama čokoladnih kukuruznih pahuljica i po želji sa još breskvi.

Ukusna mramorna torta od maka

Za ovu tortu potrebno je 200 grama omekšalog putera, 125 grama mlevenog maka, 125 mililitara mleka, korica pola limuna, 120 grama zaslađivača za dijabetičare, 1/2 arome putera i vanile, 3 jaja, 200 grama brašna, 1 prstohvat soli, 2 kašičice praška za pecivo i 50 grama kukuruznog škroba.

  1. Prvo stavite mleko sa limunovom koricom u šerpu i pustite da proključa.
  2. Zatim dodajte mak i lagano promiješajte. Ostavite smjesu da se krčka na laganoj vatri oko 10 minuta.
  3. Zatim dodajte 20 grama zaslađivača za dijabetičare i ostavite da se smjesa ohladi.
  4. Sada pomiješajte mast, sol, aromu puter-vanilu i preostali zaslađivač za dijabetes. Takođe, kada smesa postane kremasta, postepeno dodajte jaja.
  5. Zatim pomiješajte brašno sa škrobom i praškom za pecivo pa umiješajte i ovo.
  6. Potom gotovo tijesto stavite u podmazan pleh i pecite kolač na 150°C oko 50 minuta.
  7. Kada je kolač gotov potrebno ga je ostaviti da se ohladi 10 minuta, a zatim ga okrenuti.

Voćni kolač od višanja i pavlake

Za ovu tortu potrebno je 200 grama mekog putera, 160 grama zaslađivača za dijabetičare, 8 jaja, 4 kašike mleka, 240 grama brašna, 500 grama pavlake, pola paketića praška za pecivo i 2 čaše višanja. .

  1. Prvo ocijedite višnje.
  2. Zatim narežite puter na male kockice i pomiješajte ih sa 100 grama zaslađivača za dijabetičare i soli.
  3. Smjesu miješajte pjenjačom dok ne postane kremasta.
  4. Zatim dodajte četiri jaja, jedno po jedno, pa mlijeko i dobro izmiješajte.
  5. Zatim lopaticom umiješajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo i stavite gotovo tijesto u prethodno podmazan pleh. Zatim po vrhu rasporedite i višnje.
  6. Za glazuru pomiješajte kiselu pavlaku sa četiri jaja i preostalim zaslađivačem za dijabetes. Zatim prelijte preko torte.
  7. Zatim ostavite da se kolač peče na 150°C oko 40 minuta.
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Biskvit sa umakom od jabuka: ukusan recept

Umutiti vrhnje dok se ne stegne – tako to funkcionira