Može li med ukloniti rizik od upale – komentar stručnjaka

Med ima antibakterijska, protuupalna, imunomodulatorna, antitoksična i tonik svojstva, kaže stručnjakinja Kateryna Markova. Med ima niz korisnih svojstava, ali je prilikom konzumiranja potrebno poštovati dozu, rekla je nutricionistkinja Kateryna Markova.

„Pre svega, morate shvatiti da med nije poslastica, već lek. Osnova ugljikohidrata u medu su glukoza i fruktoza, koji čine 90% svih šećera u proizvodu. Zato je važno pridržavati se doze! Med se koristi u količini od 1 gram po kilogramu ljudske težine dnevno”, rekla je ona. Med ima antibakterijska, protuupalna, imunomodulatorna, antitoksična i tonik svojstva, kaže nutricionist.

„Elementi u tragovima meda su u najpogodnijem obliku za asimilaciju od strane ljudskog organizma. Prilikom odabira meda dajte prednost samo certificiranom proizvodu. Med od sjevernih pčela je biološki najaktivniji (zbog povećanog sadržaja visoko aktivnih enzima)”, rekla je ona.

Markova je takođe smatrala da je važno napomenuti i postojanje kontraindikacija za upotrebu meda. “To uključuje ograničenje unosa ugljikohidrata zbog osnovne bolesti, rezistenciju na inzulin i individualnu netoleranciju. Ne preporučujem zamjenu šećera medom”, rezimirao je stručnjak.