John Myers
sadržaj
show
Sastojci
Kolač od mrkve
- 125 g Maslac sobne temperature
- 170 g šećer
- 2 jaja
- 150 g Naribana šargarepa
- 1 Mahuna vanilije, pulpa
- 315 g brašno
- 1 tsp Soda bikarbona
- 1 tsp Brašno
- 1 tsp cimet
- 1 štipati so
- 50 g Mleveni bademi
- 150 ml Maslac
Glazura od krem sira
- 100 g krema
- 200 g Krem sir
- 50 g Šećer u prahu
- 1 Mahuna vanilije, pulpa
- 1 Limeta, zest
instrukcije
Kolač od mrkve
- Zagrijte rernu na 180 stepeni i dno manjeg kalupa obložite papirom za pečenje i dobro namažite ivice.
- Izmiksajte puter sa šećerom dok ne postane pjenasto i postepeno umiješajte dva jaja. Sada dodajte naribanu šargarepu i pulpu od vanile i promiješajte. Sada pomiješajte preostale suhe sastojke i umiješajte u tijesto od šargarepe naizmenično sa mlaćenicom.
- Stavite testo u podmazan pleh i pecite oko 40-50 minuta - test štapićem. Zatim ostavite tortu da se ohladi u kalupu oko 20 minuta, a zatim je izvadite iz kalupa i stavite na tanjir za tortu i ostavite da se potpuno ohladi.
Glazura od krem sira i završetak
- U činiju stavite kajmak, krem sir i šećer u prahu, pulpu od vanile i koricu limete i umutite dok ne postane kremasto - to je najbolje uraditi ručnim mikserom. Zatim kolač premažite glazurom.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 301kcalUgljikohidrati: 46.6gProteini: 6.2gMast: 9.7g
