Pesto od zelene šargarepe

by John Myers Juli 14, 2021, 7: 10 pm

5 od 4 glasova

Total Time 15

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 672 kcal

sadržaj show

Sastojci

Zelena šargarepa od 1/2 veze šargarepe
Po 2-3 grančice peršuna i kopra
1 velika šaka špinat
20 g Pine orasi
1 Karanfilić od belog luka
1 El Limeni sok
1 Tl Kora limuna
0,5 Tl so
4 El Maslinovo ulje
Tjestenina po izboru za 2 osobe

instrukcije

Skuvajte testeninu kao i obično.
Od zelene šargarepe izvadite velike peteljke (ogulite nježne prstima). Također uklonite stabljike kopra i peršuna.
Zelenu šargarepu fino izgnječite zajedno sa belim lukom, limunovim sokom, koprom, peršunom, spanaćem i maslinovim uljem.
Pinjole tostirajte u tiganju bez masnoće.
Pomiješajte pesto sa ocijeđenom tjesteninom i pinjolima.

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 672kcalUgljikohidrati: 1.7gProteini: 3.3gMast: 73.5g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.