in

Tepsija: Tepsija za njoke sa lososom i listovima spanaća

5 od 2 glasova
Vreme pripreme 10 zapisnik
Cook Time 55 zapisnik
Total Time 1 sat 5 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 3 ljudi
kalorija 230 kcal

Sastojci
 

  • 300 g njoki*
  • 300 g File lososa bez kože
  • 300 g Listovi smrznutog špinata
  • 10 g puter
  • 1 Svježi luk
  • 1 štipati muškatni oraščić
  • 1 štipati so
  • 1 štipati biber
  • 1 štipati šećer
  • 3 tbsp krema
  • 50 g Swiss Emmental
  • 1 Eh - ne, ne od Uskršnjeg zeca
  • 3 tbsp Krema 30% masti

instrukcije
 

  • Ostavite ribu i spanać da se odmrznu. Luk oljuštiti, iseći na sitne kockice i pržiti na puteru. Dodajte spanać, začinite solju, biberom i muškatnim oraščićem i začinite sa malo šećera. Umiješajte kremu.
  • Polovinu njoka rasporedite u namašćenu posudu za pečenje. Na vrh rasporedite polovinu spanaća.
  • Ribu narežite na male kockice i stavite na spanać. Sada ponovo dolazi spanać i na kraju druga polovina njoka.
  • Sir krupno narendati i premazati preko njoka.
  • Umutiti jaje sa pavlakom i preliti preko sira.
  • Pecite tepsiju oko 45 minuta na 180 stepeni ispod/gornjeg zagrevanja.
  • * Veza za krompir: Pečeni njoki od začinskog bilja napravljeni od pečenog krompira

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 230kcalUgljikohidrati: 2.1gProteini: 13.6gMast: 18.8g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Supa od brokule sa prelivom od čilija

Salata: zelene šparoge sa jogurtom – senf – sos