John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 1 svitak Testo za testeninu
- 500 g Losos svjež
- 500 g Svježi spanać
- 1 luk
- 2 cloves bijeli luk
- 0,5 L mlijeko
- 2 tbsp brašno
- Sol i papar
- muškatni oraščić
- 100 g Rendani sir
- 50 g puter
- Za podmazivanje putera
instrukcije
- Crni i beli luk narežite na sitno na puteru, kratko prodinstajte pa dodajte spanać, začinite solju, biberom i muškatnim oraščićem.
- U šerpu stavite puter, pustite da se otopi, dodajte brašno i znojite, ne dozvolite da porumeni. Dodajte mlijeko, prokuhajte i začinite po ukusu. Nemojte dodavati mlijeko odjednom, tek toliko da napravite kremasti sos. Začinite muškatnim oraščićem.
- Posudu za pečenje namažite maslacem, tijesto za tjesteninu malo tanje razvaljajte i isjecite na veličinu. Zatim u posudu za pečenje stavite sloj spanaća, pa lososu dodajte malo sosa, sad još jedan sloj testa za testeninu itd. Na kraju sloj testa, malo sosa i sira.
- Stavite u zagrejanu rernu na 200°C i pecite oko 40 minuta.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 126kcalUgljikohidrati: 3.7gProteini: 9.3gMast: 8.1g
