John Myers
Sladić ne samo da ima dobar ukus kao komponenta slatkog korena, štapići se mogu i sami žvakati. Korijen je intenzivnog i slatkog okusa i niskokaloričan je način da se zadovolji želja za slatkim. Objašnjavamo kako se jedu.
sadržaj
show
Žvaći ili sisati: Kako jesti štapić sladića
Osušeni korijen biljke sladića poznat je po svom slatkom okusu nalik sjemenkama anisa i zdravstvenim prednostima. Svestrani su i u njima se može uživati u čistom ili prerađenom obliku.
- Prije konzumiranja ili obrade cijelih korijena sladića treba ih dobro oprati i osušiti.
- Korijenje se tada može jednostavno žvakati čisto kao žvakaća guma. Kada se žvaće direktno, korijen sladića razvija svoj ukus posebno intenzivno.
- Nakon nekoliko minuta primijetit ćete da okus sve više nestaje. Ako sladić više nema ukusa, možete ga u potpunosti sažvakati i progutati ili jednostavno ponovo ispljunuti.
- Umjesto žvakanja korijena, možete jednostavno sisati ili sisati veći komad. Okus se ne otkriva tako intenzivno kao kada se žvaće.
Ovako se sladić može koristiti u kuhinji
Ne samo da možete uživati u čistom korijenu sladića kao zamjenu za slatkiše, već ga možete i preraditi i koristiti za kuhanje ili, na primjer, kao čaj.
- Od korijena sladića možete napraviti čaj tako što ćete korijen usitniti. Uzmite pola kašičice i iseckani koren prelijte sa 200 ml ključale vode. Ostavite čaj da odstoji oko 15 minuta.
- Ako želite koristiti korijen za kuhanje, možete ga jednostavno naribati. Tako da se može dodati direktno u hranu. Alternativno, možete kupiti i gotov sladić u prahu, koji se lako dozira.
- Supe se takođe mogu oplemeniti finom notom sladića, prokuhati neko vreme ceo koren i izvaditi ga pre serviranja.
- Sastojci sladića mogu imati mnogo korisnih efekata, ali je konzumacija za neke ljude obeshrabrena. Ako ste trudni, patite od dijabetesa, visokog krvnog pritiska ili oštećene bubrežne aktivnosti, trebali biste izbjegavati sladić. Za sve ostale, međutim, uživajte u sladićima samo umjereno.
