in

Piletina – paprika – lonac

5 od 3 glasova
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 6 ljudi
kalorija 49 kcal

Sastojci
 

  • 8 Pileće noge
  • 3 Paprika, 1 x crvena, 1 x narandžasta, 1 x žuta
  • 2 Praziluk štapići
  • 1 Veliki luk
  • 3 Karanfilić od češnjaka
  • 2 limenke Paradajz celi a 400 gr
  • 1 Narandža
  • Sol, biber, paprika u prahu
  • 400 g Pečurke braon
  • Crne masline
  • 3 tsp Sušena majčina dušica
  • 2 mrkve

instrukcije
 

  • Jelo se lako može pripremiti dan ranije, a zatim je potrebno samo zagrijati. Pileće batke prepolovite i ispecite sa obe strane u porcijama bez masnoće. "Privremeno spremiti" meso na tanjir.
  • U međuvremenu oguliti i iseći na kockice luk i beli luk, a praziluk dobro oprati i iseći na tanke ploške. Papriku ogulite i narežite na trakice, šargarepu ogulite i narežite na ploške.
  • Na masnoći od prženja propržiti praziluk i luk/beli luk, na to staviti komade piletine. Dobro začinite solju, biberom i paprikom u prahu; koji takođe voli sa čilijem. Sada preko toga rasporedite preostalo povrće. Narandžu dobro operite, obrišite koru i dodajte sa sokom.
  • Preko toga prelijte paradajz iz konzerve, iseckajte paradajz nožem. Stavite poklopac i dinstajte u epruveti na 160 stepeni oko 35 minuta.
  • Sada pečurke, očišćene i narezane na četvrtine, i ubacite masline. Dodajte timijan. Ostavite da se sve krčka još 20 minuta. Probati. Uz to ide i baget.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 49kcalUgljikohidrati: 3.3gProteini: 5.8gMast: 1.3g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Čokoladna narandžasta torta

Smuđ na paprika-krem sosu