sadržaj
show
Sastojci
- 8 Pileće noge
- 3 Paprika, 1 x crvena, 1 x narandžasta, 1 x žuta
- 2 Praziluk štapići
- 1 Veliki luk
- 3 Karanfilić od češnjaka
- 2 limenke Paradajz celi a 400 gr
- 1 Narandža
- Sol, biber, paprika u prahu
- 400 g Pečurke braon
- Crne masline
- 3 tsp Sušena majčina dušica
- 2 mrkve
instrukcije
- Jelo se lako može pripremiti dan ranije, a zatim je potrebno samo zagrijati. Pileće batke prepolovite i ispecite sa obe strane u porcijama bez masnoće. "Privremeno spremiti" meso na tanjir.
- U međuvremenu oguliti i iseći na kockice luk i beli luk, a praziluk dobro oprati i iseći na tanke ploške. Papriku ogulite i narežite na trakice, šargarepu ogulite i narežite na ploške.
- Na masnoći od prženja propržiti praziluk i luk/beli luk, na to staviti komade piletine. Dobro začinite solju, biberom i paprikom u prahu; koji takođe voli sa čilijem. Sada preko toga rasporedite preostalo povrće. Narandžu dobro operite, obrišite koru i dodajte sa sokom.
- Preko toga prelijte paradajz iz konzerve, iseckajte paradajz nožem. Stavite poklopac i dinstajte u epruveti na 160 stepeni oko 35 minuta.
- Sada pečurke, očišćene i narezane na četvrtine, i ubacite masline. Dodajte timijan. Ostavite da se sve krčka još 20 minuta. Probati. Uz to ide i baget.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 49kcalUgljikohidrati: 3.3gProteini: 5.8gMast: 1.3g