Trakice pilećih prsa u kremi od brokule

by John Myers Juli 28, 2021, 9: 33 am

5 od 4 glasova

Total Time 30

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 250 kcal

sadržaj show

Sastojci

5 Pileća prsa
Sol i papar
1 luk
0,5 Svježi brokoli
Slana voda
1 Msp kari
1 Msp Kurkuma začin
3 kašika Creme fraiche Cheese

instrukcije

Operite pileća prsa, narežite na trakice i začinite solju i biberom. Ogulite i sitno nasjeckajte luk.
Brokulu očistiti i iseći na sitne cvjetiće u slanoj vodi i kuhati dok ne zagrize.
Sada na malo masnoće propržiti isečeno meso, dodati luk i sve pržiti dok ne postane providno. Ulijte brokoliju kipuću vodu i lagano dinstajte 5 minuta, umiješajte crème fraîche i začinite po ukusu, ako želite, možete zgusnuti sa malo škroba. Na kraju dodajte cvjetiće brokule i promiješajte.
Uz to smo jeli pirinač.

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 250kcalUgljikohidrati: 7.2gProteini: 2.8gMast: 23.4g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.