in recepti

Gulaš od kineskog kupusa sa mlevenim mesom

5 od 2 glasova
Total Time 40 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 6 ljudi
kalorija 132 kcal
sadržaj show

Sastojci
 

  • 1 kg Mešano mleveno meso
  • 2 pc Isjeckani luk
  • 1 kg Krompir narezan na kockice
  • 1 pc Kineski kupus svež
  • 500 ml Zaliv govedine
  • 250 ml krema
  • 200 g Krem sir
  • Sol, biber, timijan, muškatni oraščić
  • 1 tbsp Sitno seckani peršun

instrukcije
 

  • U većoj šerpi na malo ulja pržite mleveno meso i luk dok ne postanu mrvice. Dodajte kockice krompira i kratko prodinstajte. Deglazirajte goveđim temeljcem i vrhnjem i dinstajte 20 minuta.
  • Kineskom kupusu u međuvremenu skinite peteljku i narežite na trakice. Porcije znojite na malo ulja dok kupus ne povuče boju. Stavi u stranu.
  • Nakon 20 minuta kuhanja, dodajte kineski kupus i topljeni sir u gulaš i dinstajte još 5 minuta. Začinite po ukusu začinima, umiješajte peršun i poslužite.
Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 132kcalUgljikohidrati: 5.7gProteini: 8.2gMast: 8.5g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Kobasica sa ananasom, jabukom i crvenim kupusom i sitnim krompirom

Terrace Biscuits