John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 300 g Scampis
- 0,5 Crvena paprika
- 3 mrkve
- 100 g Snow grašak
- 2 Luk-luk
- 1 Mali ananas iz konzerve
- 5 Listovi kineskog kupusa
- 3 Karanfilić od češnjaka
- 30 ml Umak od soje
- Sol i papar
instrukcije
- Odmrznite škampe (ako je potrebno). Operite povrće. Narežite šargarepu na male štapiće, papriku i kineski kupus na komadiće, bijeli luk nasjeckajte, ogulite šloten i narežite na kolutiće.
- Marinirajte škampe u bijelom luku i soja sosu i kiselim krastavcima
- U tiganju propržiti ljutiku i šargarepu. Kineski kupus i snježni grašak kratko skuhajte u loncu kipuće vode 2 minute. Zatim stavite u tiganj i takođe pržite. Na kraju se u tiganj dodaju i ananas i parika. Sve dobro propržite i dobro promiješajte. Začinite solju i biberom.
- U međuvremenu u dodatnom tiganju sa marinadom popržite škampe i kuvajte. Zatim u povrće dodajte škampe, sve dobro izmiješajte i po potrebi dodajte so i biber ili soja sos.
- Ovo jelo možete poslužiti uz pirinač ili uz testeninu. Ako želite, možete dodati slatko-kiseli sos od čilija. Zabavite se kuhanjem i uživajte u obroku ;)
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 94kcalUgljikohidrati: 1.4gProteini: 17.8gMast: 1.8g
