in recepti

Čokoladni kolač od krušaka

5 od 7 glasova
Total Time 1 sat 5 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 5 ljudi
kalorija 404 kcal
sadržaj show

Sastojci
 

prhka tista

  • 225 g Pšenično brašno
  • 25 g Kakao u prahu
  • 125 g Hladni puter
  • 85 g šećer
  • 1 pc jaje

Tijesto

  • 45 g puter
  • 90 g šećer
  • 1 pc jaje
  • 1 tsp Brašno
  • 90 g Pšenično brašno

krema

  • 180 g Tamna čokolada
  • 180 ml Krema od kafe
  • 60 g Seckani bademi
  • 2 pc Kruške

instrukcije
 

prhka tista

  • Brašno, kakao, puter, šećer i jaje umesiti u prhko testo i ostaviti da odstoji 30 minuta. Zagrejte rernu na 170 stepeni. Podmažite kalup za opruge i obložite ga čokoladnim prhkim tijestom i oblikujte rub. Ohladite kalup.

Tijesto

  • Prvo izmiksajte puter i šećer dok ne postanu kremasti. Zatim umiješajte jaje, prašak za pecivo i brašno. Zatim za kremu zagrijte čokoladu sa kremom za kafu, dodajte bademe (ili druge orašaste plodove). Preklopite u tijesto.
  • Izvadite kalup iz frižidera i prelijte kremom. Krušku narežite na kockice i rasporedite ih. Pecite u zagrejanoj rerni 25 minuta.
Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 404kcalUgljikohidrati: 49.1gProteini: 5.6gMast: 20.6g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Oreschki Moskowskie – Moskva Hamamelisa

Njoki punjeni uljem bosiljka i karameliziranim cherry paradajzom