John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 220 g brašno
- 100 g puter
- 100 g Šećer u prahu
- 4 tbsp Kakao u prahu
- 2 Žumance
- 2 tbsp mlijeko
- 1 štipati cimet
- 1 Organska narandža, njena korica
- 4 kapi Ukus narandže
- Tamna kuvertur čokolada
instrukcije
- Prije upotrebe procijedite šećer u prahu kako biste izbjegli grudvice. U činiju stavite brašno, cimet, kakao prah, šećer u prahu i puter. Naribajte rukama u sitne mrvice. Dodajte žumance, mleko, koru pomorandže i aromu. Sve brzo zamesiti u glatko testo.
- Zamotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider na cca. 30 - 60 minuta. Zatim tijesto oblikujte u dugu roladu (promjera cca 2 cm) i svaki podijelite na komade od 1 cm. Oblikujte ove komade u kroasane.
- Stavite jednu pored druge na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni (gornja/donja) na srednjoj rešetki oko 10-12 minuta.
- Zatim izvadite i stavite kroasane sa papirom za pečenje na rešetku da se ohlade. Ohlađene kroasane sa vrhovima umočite u tečnu čokoladnu kuverturu i ostavite da se osuše.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 400kcalUgljikohidrati: 51.5gProteini: 7.1gMast: 18.4g
