sadržaj
show
Sastojci
- 100 ml Kokosovo mlijeko
- 300 ml krema
- 0,5 Naseckani luk
- 0,5 tsp Pasta od belog luka
- 1 tsp Rendani đumbir
- 0,5 tbsp Paradajzna pasta
- 1 tsp Ekstrakt povrća (pogledajte recept za ekstrakt povrća)
- 100 g Crème fraîche sa začinskim biljem
- 50 ml bijelo vino
- 0,5 tbsp Pročišćeni puter
- Mljeveni bijeli biber
- Čili iz mlina
- Lagani soja sos
- Mljeveni kim
- Lemongrass prah
instrukcije
- Crni luk nasjeckajte i preznojite na pročišćenom puteru. Ispecite pastu od belog luka, ekstrakt povrća i paradajz pastu.
- Zatim deglazirajte bijelim vinom i ostavite da se smanji.
- Dodajte kokosovo mlijeko i vrhnje i prokuhajte. Začinite soja sosom i začinima i na kraju umiješajte kremu sa začinskim biljem. Ako je sos prerijedak, malo ga zgusnite kuglicom maslaca od brašna (pogledajte recept za puter od brašna).
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 237kcalUgljikohidrati: 3.5gProteini: 1.9gMast: 23.6g