Supa od kokosa, bundeve i šargarepe

by John Myers Avgust 19, 2021, 2: 58 amažuriran Januar 3, 2022, 5: 30 pm

5 od 8 glasova

Total Time 40

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 135 kcal

sadržaj show

Sastojci

1 moći Kokosovo mlijeko
1 mali Hokkaido bundeva
100 ml voda
1 Kockice šargarepe
1 tsp Sol i papar
čili (kajenska paprika)
0,5 tsp šećer
Korica naranče
100 ml Svježe cijeđeni sok od naranče
2 tbsp Sjemenke bundeve bez ljuske

instrukcije

Bundeva, očišćena, narezana na male komadiće.
U šerpu stavite kokosovo mleko i vodu, dodajte bundevu i šargarepu, začinite. Kuvajte oko 20 minuta dok bundeva ne omekša za mešanje. Narendane pomorandže i dodajte sok.
Promešati supu, začiniti po ukusu. Stavite u tanjire i ukrasite sjemenkama bundeve.

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 135kcalUgljikohidrati: 7.1gProteini: 6.8gMast: 8.8g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.