John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 100 g 2 medaljona od svinjetine
- 150 g 1 kom pilećih prsa
- 150 g Bele pečurke, sveže
- 2 Crveni luk mali
- 1 Crvena paprika
- 30 g 3 kašike ulja - sunce + maslinovo
- 250 ml Organska pileća čorba
- 250 ml So začin "Roštilj + tiganje"
- 250 ml so
- 250 ml Pepper White
- 250 ml Biljna mješavina talijanska
- Sjeme po želji
instrukcije
priprema
- Poparite meso, isperite, osušite i narežite na komade veličine zalogaja. Šampinjone osušite, ogulite koru sa klobuka i razrežite pečurke na četvrtine. Luk oljuštite, izrežite na četvrtine i narežite na kolutove. Uklonite peteljku i jezgru paprike, isperite, osušite i narežite na komade veličine zalogaja. Pripremite pileću juhu. Pripremite preostale sastojke.
priprema
- U tiganju (sa poklopcem) umjereno zagrijati ulje, na porcije snažno pržiti kockice mesa. Sada dodajte luk, pečurke i paprike jednu za drugom u tiganj i pržite ih. Začinite i pažljivo promiješajte. Dodajte pileći temeljac, zakuhajte, smanjite vatru i pirjajte poklopljeno 10 minuta. Ponovo začinite po ukusu i sjemenkama po želji. Spremila sam francuske crvenokoske trojke kao kuvani krompir. Pirinač ili testenina su takođe ukusni.
služenje
- Posudu sa kuvanim krompirom ukrasno rasporedite na zagrejane tanjire za jelo i uživajte.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 105kcalProteini: 11gMast: 6g
