John Myers
Konferencija je srednje do velike veličine i izduženog je konusnog oblika. Djelomično ekstenzivna rđa na zeleno-žutoj boji pokožice tipična je za sortu.
Origin
Conference je uzgojena u Engleskoj 1885. Kruška se proširila u Evropu od 1894. godine, posebno u sjevernoj Njemačkoj.
sezona
Sorta Conference dostupna je od septembra do aprila.
ukus
Okus je sladak i pokazuje blagu začinjenost.
upotreba
Sorta Conference je idealna za sirovu konzumaciju. Ali ima i ukusan ukus u voćnoj salati, kolaču, kompotu ili desertu.
skladištenje
Rok trajanja kruške je prilično ograničen u odnosu na drugo voće. To je slučaj i sa Konferencijom sorte kruške. Zrele kruške treba pojesti u roku od 5 dana kako biste uživali u svježim i sočnim. Ako želite zrele kruške zadržati kod kuće nekoliko dana, pobrinite se da se voće osjeća ugodno. Mesto gde se čuvaju konferencijske kruške treba da bude tamno i hladno. Ni u kom slučaju ih ne treba stavljati u zdjelu s drugim voćem, jer etilen koji sadrže ubrzava proces zrenja. Dajte svojim kruškama svoje mjesto, npr. B. poseban odjeljak u frižideru.
