John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 1 Can-850ml Marelice
- 1 packet Sos prah. Vanilija za prokuvavanje
- 1 packet Vanilin šećer
- 100 g šećer
- 400 g Quark dupla krema
- 3 jaja
- 40 g brašno
- 1 Bio limunova kora
- Šećer u prahu
instrukcije
- Kajsije ocijedite kroz sito, skupite sok.
- Pomiješajte sok sa vodom do 500 g. napuniti.
- Sos u prahu sa 25 gr. Pomiješajte šećer, vanilin šećer i 50 ml soka dok ne dobijete glatku smjesu.
- Ostatak soka zakuhajte, umiješajte izmiješani sos u prahu i dinstajte 1 minut. Kajsije narežite na kockice, pažljivo uklopite i ostavite da se ohlade, promiješajte nekoliko puta.
- Procediti kvark kroz cjediljku, odvojiti jaja, umutiti žumanca sa 75 grama šećera, 1 prstohvat soli i limunovu koru dok ne postane pjenasto, umiješati kvark i 40 grama brašna i umiješati umućena bjelanca.
- Podmažite tepsiju, sipajte smesu od kvarkova u rernu zagrejanu na 150°C i pecite 30 minuta.
- Izvadite tepsiju iz rerne i pospite šećerom u prahu.
- Stavite komadić kompota od kajsije na tanjir i uživajte.
- Kao glavno jelo za 2 osobe, kao desert za 4 osobe.
- ******************************* DOBAR APETIT *************** ** *************
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 266kcalUgljikohidrati: 28.4gProteini: 5.8gMast: 14.2g
