John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 100 g Couscous
- 1 tbsp puter
- 1 avokado
- 1 Limun, sok
- 3 tbsp Maslinovo ulje
- 1 Red luk
- 150 g Šareni, mali paradajz
- 150 g feta
- 2 Karanfilić od češnjaka
- 2 tbsp Sjeckani list peršuna
- Espelette biber
- Crni biber iz mlina
- so
instrukcije
- Stavite kus-kus u činiju i prelijte ga sa 300 ml kipuće vode, ostavite da odstoji oko 15 minuta, a zatim na još topli kus-kus prelijte puter, ostavite da se rastopi, dobro promiješajte i dodajte sol, biber i alevu papriku. the Espelette. Narendajte čen belog luka.
- Avokado prepolovite, meso izvadite iz ljuske i narežite na kockice, stavite u dodatnu činiju i prelijte limunovim sokom. Sada dodajte maslinovo ulje, jednom promiješajte i ostavite da odstoji.
- Crveni luk sitno nasjeckajte i dodajte kus-kusu. Paradajz narežite na kriške i dodajte i njih. Sada izmrviti i dodati fetu pa dodati seckani peršun. Sada dodajte avokado sa limunovim sokom i maslinovim uljem i sve dobro promiješajte i po potrebi začinite po ukusu.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 464kcalUgljikohidrati: 20.6gProteini: 10.3gMast: 38g
