sadržaj
show
Sastojci
- 6 Sveže rotkvice
- 0,5 gomilu Zeleni listovi rotkvice
- 150 g Krumpir
- 1 Shallot
- 1 Karanfilić od belog luka
- 1 tbsp Biljni margarin
- 400 ml Biljna juha
- Sol i papar
- Moguće veganska krema
instrukcije
- Pošto su rotkvice često peščane, dobro ih operite. Ako potiču iz vlastitog uzgoja, ni malo prljavštine vam ne škodi i učinite nešto za svoje skladištenje B12
- Nasjeckajte zeleno. Ogulite i narežite krompir na kockice. Nasjeckajte ljutiku i bijeli luk.
- Pirjajte ljutiku i beli luk u Alsanu. Dodajte zelje i krompir, prelijte temeljcem i dinstajte oko 15 minuta.
- Na vrijeme sitno narežite rotkvice.
- Čorbu izradite u pire i začinite po ukusu. Ako želite, možete dodati malo veganske kreme.
- Dodajte kockice rotkvice u supu, ostavite da se na trenutak natapa i poslužite.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 63kcalUgljikohidrati: 4.4gProteini: 0.6gMast: 4.8g