in

Krem supa od rotkvice sa krompirom

5 od 7 glasova
Total Time 20 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 2 ljudi
kalorija 63 kcal

Sastojci
 

  • 6 Sveže rotkvice
  • 0,5 gomilu Zeleni listovi rotkvice
  • 150 g Krumpir
  • 1 Shallot
  • 1 Karanfilić od belog luka
  • 1 tbsp Biljni margarin
  • 400 ml Biljna juha
  • Sol i papar
  • Moguće veganska krema

instrukcije
 

  • Pošto su rotkvice često peščane, dobro ih operite. Ako potiču iz vlastitog uzgoja, ni malo prljavštine vam ne škodi i učinite nešto za svoje skladištenje B12
  • Nasjeckajte zeleno. Ogulite i narežite krompir na kockice. Nasjeckajte ljutiku i bijeli luk.
  • Pirjajte ljutiku i beli luk u Alsanu. Dodajte zelje i krompir, prelijte temeljcem i dinstajte oko 15 minuta.
  • Na vrijeme sitno narežite rotkvice.
  • Čorbu izradite u pire i začinite po ukusu. Ako želite, možete dodati malo veganske kreme.
  • Dodajte kockice rotkvice u supu, ostavite da se na trenutak natapa i poslužite.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 63kcalUgljikohidrati: 4.4gProteini: 0.6gMast: 4.8g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Salata od maslinovog luka

Pesto od lista kelerabe na rezancima od leće