Krem salata od krastavaca

by John Myers Avgust 20, 2021, 4: 10 pmažuriran 3. novembra 2022, 3:36

5 od 4 glasova

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 264 kcal

sadržaj show

Sastojci

1 Crveni luk
1 krastavac
100 g Krema za salatu
200 g Creme fraiche Cheese
1 tbsp Limeni sok
so
Crni biber
šećer

instrukcije

Krastavac oguliti, prepoloviti, iseći, začiniti solju i staviti na cjediljku da se ocijedi. Luk oguliti, prepoloviti okomito, odrezati vagon i sitno narezati na (brunoise), promiješati kremu od salate i krem fraiche dok ne postane glatka. Začinite luk, krastavac, so, biber sa prstohvatom šećera i limunovim sokom.

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 264kcalUgljikohidrati: 5.5gProteini: 1.9gMast: 26.2g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.