sadržaj
show
Sastojci
- 250 g Sjeme tikve
- voda
- 1 tbsp Nutritivni kvasac
- 1 tsp Limeni sok
- Sol i papar
- 1 pc morač
- 2 pc jabuke
- Začin od anisa
- Svježi korijander
- 0,5 tsp čili
instrukcije
Sir od sjemenki bundeve
- Ostavite sjemenke bundeve da se namaču u vodi preko noći. Nakon cca. 8 sati u mikseru, umutiti u ujednačenu smesu. Zatim dodajte kvasac i limunov sok i začinite sa malo soli, bibera i čilija. Sada smjesu rasporedite između dva lista papira za pečenje i stavite peći oko 40 minuta.
Supa od jabuka i anisa
- Sve sastojke sjediniti u blenderu i umutiti dok se ne dobije kremasta konzistencija. Pospite s nekoliko sjemenki bundeve i začinite solju, biberom i čilijem po ukusu. Uživajte u hladnom ili toplom.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 494kcalUgljikohidrati: 3gProteini: 30.8gMast: 40.3g