in recepti, Recepti za salatu

Kremasta salata od bijelog kupusa

ažuriran

5 od 5 glasova
Vreme pripreme 15 zapisnik
Cook Time 10 zapisnik
Vrijeme odmora 4 sati
Total Time 4 sati 25 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 12 ljudi
kalorija 110 kcal
sadržaj show

Sastojci
 

  • 1 Komad Glavica bijelog kupusa svježa
  • 2 Komad Zelene paprike očišćene od koštica, oguljene i sitno iseckane
  • 1 Komad Luk narezan na kockice
  • 1,5 litar Biljni sirće
  • 6 tbsp Hladno ceđeno suncokretovo ulje
  • 1 štipati Crni biber iz mlina
  • 1 tbsp šećer
  • 1 tbsp Morska sol fina
  • 1 tbsp Blagi senf
  • 2 tbsp Sezonsko bilje sitno iseckano
  • 4 šolja Kajmak

instrukcije
 

  • Kupus narežite na trakice.
  • Sastojke za dresing, crni luk, sirće, ulje, šećer, so, biber prokuhajte i prelijte preko zalogaja.
  • Zatim dodajte senf, začinsko bilje i komadiće paprike i sve dobro promiješajte.
  • Sada umiješajte kiselu pavlaku. Ostavite salatu da odstoji nekoliko sati i ponovo promiješajte prije serviranja i začinite po ukusu. Ako je popio previše čorbe, onda malo odlijte.
  • Ovu salatu uvijek radim u drugačijoj varijanti, na primjer sa krastavcem ili komadićima paradajza itd. Pohovane kocke slanine su takođe ukusan sastojak.
Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 110kcalUgljikohidrati: 2.2gProteini: 0.6gMast: 9.7g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Quark Stollen sa Amarettom

Voćni senf i kremasto povrće