in

Hrskavi kolač od jabuka

5 od 8 glasova
Total Time 20 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 6 ljudi
kalorija 369 kcal

Sastojci
 

  • 250 g brašno
  • 120 g šećer
  • 1 jaje
  • 125 g puter
  • 1 packet Brašno
  • 1 tbsp Limeni sok

punjenje

  • 6 Ne previše slatke jabuke
  • 1 kup Kajmak
  • 100 ml mlijeko
  • 1 tbsp škrob
  • 1 jaje
  • 1 packet Vanilin šećer

instrukcije
 

  • Zagrijte rernu na 180°.
  • Pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, puter, limunov sok i jaje i mijesite dok se ne dobije mrvičasto tijesto.
  • Jabuke (po želji oguliti) narežite na kockice.
  • Mlijeko zagrijati i staviti skrobni puding, ostaviti da se malo prohladi i umiješati pavlaku i jaje, zasladiti vanilin šećerom.
  • Podmažite kalup za opruge (26 cm) i izmrvite oko trećine testa u pleh i pritisnite ga na mesto. Ulijte masu od pavlake i izgladite, po vrhu rasporedite jabuke i po vrhu rasporedite preostalu masu u mrvicu.
  • Pecite u rerni i na 180° cca. 55 - 60 minuta dok mrvica ne postane zlatno smeđa i hrskava.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 369kcalUgljikohidrati: 50gProteini: 4.5gMast: 16.7g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Taljatele u finom sosu od limuna i maskarponea sa svinjskim medaljonima u puteru od limuna

Peanut Bread