John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- Sadrži 32 komada (8*4)
za zemlju:
- 300 g margarin
- 300 g šećer
- 7 jaja
- 450 g brašno
- 3 tsp Brašno
- 1 tbsp margarin
- 3 tbsp kakao
- 1 staklo Morello trešnje (350 g ocijeđene težine)
Za pokrivanje:
- 3 Krema (po 200 g)
- 3 Krem učvršćivač
- 3 Vanilin šećer
- 1 Čokoladna glazura
instrukcije
Pod:
- Margarin sa šećerom umutiti dok ne pjenasti i postepeno umiješati brašno + prašak za pecivo i jaja. Tem za pečenje premažite margarinom (1 kašika) i na njega rasporedite oko 2/3 smese. Ostatak testa pomešati sa kakaom (3 kašike), pažljivo ga rasporediti po svetlom testu i kašikom u talasastom obliku rasporediti ispod svetlog testa (Dunavski talas!). Višnje dobro ocijedite i rasporedite na pleh/testo. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 175°C oko 30 minuta i ostaviti da se hladi preko noći.
Preljev:
- Umutiti kremu sa stabilizatorom kreme i vanilin šećerom dok ne bude čvrsta i pažljivo premazati/namazati po podlozi. Zagrijte čokoladnu glazuru u vodenoj kupelji (alternativno zagrijte u mikrovalnoj) i u obliku valova rasporedite po kremi.
Poslužiti:
- Isecite oštrim nožem na 32 dela (8*4) i poslužite na tanjiru za torte.
Savjet:
- Koristite slastičarsku kremu (npr. HANSANO) umjesto kreme, tada vam nije potreban učvršćivač za kremu!
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 463kcalUgljikohidrati: 57.7gProteini: 4.3gMast: 23.9g
