in ,

Desert: Šolja od čokolade i trešanja

5 od 2 glasova
Total Time 20 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 162 kcal

Sastojci
 

  • 400 ml mlijeko
  • 2 tbsp šećer
  • 150 ml krema
  • 0,5 Tonka pasulj
  • 0,5 staklo Trešnje Morello trešnje
  • 1 tbsp Domaći vanilin šećer
  • 2 tbsp šećer
  • 1 Zirons, evo soka
  • 1 tbsp Kukuruzni škrob - BEZ MJESEČINA
  • Čokoladni strugotine
  • 1 packet Krem u prahu, čokolada

instrukcije
 

  • Skuvajte puding prema uputstvu sa samo 400 ml mlijeka i ostavite da se ohladi. S vremena na vrijeme promiješajte da se ne stvori kožica.
  • Umutiti vrhnje, utrljati mahune tonke i umiješati u puding.
  • Iz soka od višanja izvadite tri supene kašike. Morello višnje prokuhajte u loncu, umiješajte limunov sok, šećer i vanilin šećer.
  • Pomiješajte kukuruzni škrob sa sokom od višanja dok ne dobijete glatku smjesu i dodajte ovu smjesu u kipuće trešnje. Pustite da proključa, a zatim ohladite.
  • U čašu za desert prvo stavite kašičicu višanja, pa puding, opet višnje i na kraju opet puding. Ohladite još sat vremena. Ukrasite višnjom i čokoladnim strugotinama.
  • U odgovoru na nekoliko upita, objašnjenje zašto nije bilo Mondamina. Mondamin je kukuruzni škrob i čini griz ili nadjeve za kolače mutnim. To se ne dešava sa krompirovim brašnom.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 162kcalUgljikohidrati: 19.1gProteini: 2.6gMast: 8.3g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Pečenje: Speculoos kolač sa filom od jabuka

Brokule mljeveni krompir ispeći