in

Dip napravljen od svježeg vrtnog začinskog bilja sa krompirom

5 od 3 glasova
Total Time 15 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 261 kcal

Sastojci
 

  • 1 gomilu Vlasac svjež
  • 4 Lovage stabljike
  • 3 Lišće boražine
  • 1 grana Svježi matičnjak
  • 200 ml krema
  • 1 kašičica so
  • 500 g kvark 40%

instrukcije
 

  • Sve začinsko bilje operite na hladno i osušite ili ponovo dobro protresite, a zatim vrlo sitno nasjeckajte i stavite u usku, visoku posudu sa vrhnjem i solju. Radite ručnim blenderom dok ne dobijete zelenu kremu. Sada postepeno dodajte kvark i prelijte umakom na nekoliko sati (najbolje preko noći).
  • Krompir skuhajte na uobičajeni način i poslužite sa umakom od aromatičnog bilja. Volim da joj dodam tanjir paradajza.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 261kcalUgljikohidrati: 3gProteini: 2.4gMast: 27.1g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Omlet od gljiva sa rezancima u boji

Ribolita sa krutonima od timijana i belog luka