sadržaj
show
Sastojci
- 1 gomilu Vlasac svjež
- 4 Lovage stabljike
- 3 Lišće boražine
- 1 grana Svježi matičnjak
- 200 ml krema
- 1 kašičica so
- 500 g kvark 40%
instrukcije
- Sve začinsko bilje operite na hladno i osušite ili ponovo dobro protresite, a zatim vrlo sitno nasjeckajte i stavite u usku, visoku posudu sa vrhnjem i solju. Radite ručnim blenderom dok ne dobijete zelenu kremu. Sada postepeno dodajte kvark i prelijte umakom na nekoliko sati (najbolje preko noći).
- Krompir skuhajte na uobičajeni način i poslužite sa umakom od aromatičnog bilja. Volim da joj dodam tanjir paradajza.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 261kcalUgljikohidrati: 3gProteini: 2.4gMast: 27.1g