Emma Miller
Zašto je ova kombinacija opasna za organizam i kako pravilno piti kafu. Kafu vole mnogi, ali ne znaju svi da je ne treba kombinovati sa slatkišima, iako je ova kombinacija veoma popularna.
Dr Pavlo Isanbajev je objasnio da to može dovesti do hipoglikemije, opasnog zdravstvenog stanja.
“Kafa sadrži antinutrijente – supstance koje sprečavaju apsorpciju elemenata u tragovima i vitamina iz hrane. Zato je bolje piti tonik između obroka”, kaže Pavel Isanbajev.
Napomenuo je da se kafa često pije sa slatkišima: šećerom i desertom. Ali slatkiši i kafa ne idu zajedno.
Napitak privremeno povećava nivo glukoze u krvi. Normalno, to dovodi do činjenice da tijelo mora potrošiti glukozu, a osoba osjeća nalet snage i energije. Tada prestaje dejstvo kofeina i vraća se „normalno“ stanje.
Ako govorimo o kafi sa slatkišima, nivo glukoze prekomerno raste, a zatim naglo pada:
- Može doći do hipoglikemije;
- slabost
- vrtoglavica,
- hladan lepljiv znoj,
- pospanost.
“Neki ljudi imaju ovo stanje na blaži, drugi na teži način – sve zavisi od pojedinca. Metabolizam nakon kafe je drugačiji, tako da je ključno pratiti svoje stanje - kaže doktor.
