in

Dorade Al Horno sa rižotom od limuna i plantainima

5 od 4 glasova
Total Time 1 sat
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 121 kcal

Sastojci
 

  • 5 Orada
  • 3 Crveni luk
  • 2 Crvena paprika
  • 2 paradajz
  • 1 štipati Vegeta začin
  • 750 ml bijelo vino
  • 1 gomilu ruzmarin
  • 1 Ubijen Maslinovo ulje
  • 130 g Rižoto pirinač
  • 5 Trpuca

instrukcije
 

  • Utroba i čišćenje orade. Ogulite i sitno nasjeckajte crveni luk. Paprike nasjeckajte, a paradajz izrežite na četvrtine.
  • Stavite povrće u veliku posudu za pečenje i na to stavite oradu. Oradu začinite solju, biberom i Vegetom. Stavite grančice ruzmarina preko ribe.
  • Ribu prelijte s malo bijelog vina i maslinovog ulja. Stavite u rernu i pecite na 150°C 30 minuta. U međuvremenu pažljivo okrenite oradu.
  • Pirinač za rižoto skuhajte prema uputstvu na pakovanju i poslužite uz ribu.
  • Plantane popržite na ulju i poslužite uz ribu.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 121kcalUgljikohidrati: 11.5gProteini: 1.3gMast: 1.3g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Keks za pse Keks od tune

Papa La Huancaina i Ceviche