John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 500 gr brašno
- 100 gr šećer
- 250 ml mlijeko
- 50 gr grožđice
- 20 gr Svježi kvasac
- 1 Čajna žličica. so
- 1 st jaje
- 75 gr puter
instrukcije
- Stavite brašno u posudu, dodajte toplo mleko u čašu za mešanje, umešajte kvasac, dodajte jaje i umutite. Tečnost sipati u brašno, dodati omekšali puter i so i sve umesiti. Umesite suvo grožđe, ostavite da se diže 2 sata.
- Zatim ponovo premesiti i isplesti pletenicu od 4 pramena. Stavite na pleh obložen papirom za pečenje, premažite jajetom. Ostavite da se ponovo diže 30 minuta, pecite na 200 stepeni 45 minuta.
