Kolačići sa jajetom

by John Myers Avgust 21, 2021, 5: 03 pm

5 od 3 glasova

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 425 kcal

sadržaj show

Sastojci

Za tijesto

1 Ostrugana mahuna vanilije
300 g Tečni puter
200 g Šećer u prahu
1 packet Vanilin šećer
500 g brašno
125 g Prehrambeni skrob
200 ml Advokat

Za kasting

2 Limuni neobrađeni
200 g Šećer u prahu
50 ml Advokat

instrukcije

Ostružite srž iz mahune. Miksajte sa puterom, šećerom u prahu i vanilin šećerom dok ne postane kremasto. Umiješajte brašno i kukuruzni škrob naizmenično sa likerom od jaja. Peći na 200° oko 10 minuta.

Utrljajte limunovu koru i ocijedite polovicu limuna. Pomiješajte 1 žlicu limunovog soka sa šećerom u prahu i likerom od jaja.

Ohlađene kolačiće umočite u preliv i ostavite da se osuše.

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 425kcalUgljikohidrati: 59.7gProteini: 4gMast: 17.2g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.