sadržaj
show
Sastojci
čini cca. 80 komada:
- 250 g brašno
- 100 g Šećer u prahu
- 150 g puter
- 2 Žumance
- 1 štipati so
- 0,5 Bio limunova kora
za farbanje:
- 1 Žumance
- 1 tbsp mlijeko
instrukcije
- Od svih sastojaka brzo umesiti prhko testo i ostaviti da malo odmori u prozirnoj foliji.
- Razvaljajte tijesto na malo brašna debljine 3-4 mm i izrežite različite oblike i stavite na pleh obložen papirom za pečenje.
- Umutite žumanca sa mlekom, premažite njima kekse i pospite ih šećerom, lomljivim ili izmrvljenim po želji.
- Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 175° sa gornjom i donjom toplotom cca. 10-12 minuta do zlatno žute boje.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 450kcalUgljikohidrati: 53.3gProteini: 5.1gMast: 24.1g