John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 500 g brašno
- 200 g Kajmak
- 1 packet Svježi kvasac
- 250 ml mlijeko
- ulje
- 1 tsp Sol i malo šećera
Za punjenje:
- 200 g Dupli krem sir
- Sol i papar
- Sezonsko bilje
- 1 Paprika
- 2 Svježi mladi luk narezan sa prazilukom
- 150 g slanina
- 150 g Rendani sir
- 2 tbsp Creme fraiche Cheese
- 1 mali luk
- 1 mali praziluk
instrukcije
- Od gore navedenih sastojaka napravite testo sa kvascem i razvucite ga u pravougaonik.
- Papriku, praziluk, luk i slaninu narezati na sitno i pržiti (dodatna slanina). Začinite krem sir sa malo pavlake, začinskog bilja i soli.
- Na tijesto sada premažite krem sir, dodajte povrće, slaninu i sir, pa sve uvijte u čvrst rolat. Na pleh obložen papirom za pečenje isecite na šnite debljine oko 2 cm, ostavite da se još kratko diže, pospite malo sira i pecite u zagrejanoj rerni na 170°C oko 30 minuta.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 300kcalUgljikohidrati: 25.9gProteini: 9gMast: 17.8g
