sadržaj
show
Sastojci
- 4 mrkve
- 50 g grašak
- 4 paprika
- 1 moći kukuruz
- 50 g Creme fraiche Cheese
- 50 g Prerađeni sir
- 250 ml Biljna juha
- 100 ml bijelo vino
- Repično ulje
- so
- biber
- muškatni oraščić
- 4 File lososa
instrukcije
- Ogulite i narežite šargarepu. Paprike prepolovite, uklonite sjemenke i narežite na kockice. Ocijedite kukuruz. Na zagrejanom repičinom ulju propržite šargarepu, papriku, grašak i kukuruz. Dodajte povrtni temeljac i bijelo vino. Pustite da se krčka 10 minuta. Umiješajte creme fraiche i topljeni sir. Začinite solju, biberom i muškatnim oraščićem.
- Zagrijte malo repičinog ulja u tavi. Filet lososa operite i osušite. Posolite i pobiberite i pržite 2-3 minute sa svake strane.
- Uz to sam poslužila pire krompir. Prijatno!
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 90kcalUgljikohidrati: 1.3gProteini: 1.9gMast: 7g