Zamrzavanje mlijeka – tako to funkcionira

Zamrzavanje mlijeka – obratite pažnju na to

Zamrznite mlijeko samo ako mu nije istekao rok trajanja. Savjet: Najbolje je napomenuti na pakovanju kada zamrzavate mlijeko.

• Budući da se mlijeko u zamrzivaču lagano širi, posuda ne smije biti potpuno puna. U suprotnom postoji opasnost od pucanja staklenih boca.
• Zamrznuto mlijeko će se čuvati dva do tri mjeseca. Nakon toga gubi ukus i vremenom se kvari.

Ponovo odmrznite smrznuto mlijeko – tako to funkcionira

Ako želite da odmrznete mleko, to je najbolje uraditi direktno u frižideru. Ovisno o količini, to može potrajati cijeli dan.

• Ako vam je potrebno brže, stavite kutiju ili posudu za mlijeko u posudu sa hladnom vodom. Ovo će ubrzati proces za nekoliko sati.
• Mlijeko se mora odmrznuti polako i nježno. Nikada nemojte koristiti toplu vodu, mikrovalnu pećnicu ili direktnu sunčevu svjetlost.
• Mlijeko snažno promućkajte prije nego što ga popijete da se mast vrati u ostale sastojke.
• Odmrznuto mlijeko je često malo vodenijeg okusa ili može izgledati malo grudasto zbog odvajanja masti. To je normalno. Međutim, odmrznuto mlijeko ne treba čuvati duže od pet dana. Ponovno zamrzavanje se također ne preporučuje.