John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 12 Jakne krompir
- 1 Svježi luk
- 1 tbsp margarin
- 2 tbsp Crveni bosiljak
- 1 štipati šećer
- 1 Sol i papar
instrukcije
- 12 Ogulite srednje veliki, ne previše mekano kuvani krompir i narežite na prijatne komade ili kriške.
- Ogulite i nasjeckajte luk. U premazanoj šerpi otopite malo margarina ili putera i prodinstajte luk sa prstohvatom šećera dok ne postane proziran. Zatim izvadite dijelove Biblije iz tepsije i ostavite sa strane.
- Iseckan krompir u porcijama na malo margarina ili putera pržite u tiganju na srednjoj vatri i okrećući ga nekoliko puta dok ne porumeni. Zatim posolite i začinite šarenim biberom iz mlina.
- U međuvremenu isjeckajte crveni bosiljak pa dodajte u pržene krompire i kratko prodinstajte. Dobar je uz svježe salate ili prženo meso ili ribu.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 198kcalUgljikohidrati: 5.1gProteini: 0.1gMast: 20g
