sadržaj
show
Sastojci
ukras
- 4 Diskovi Wammerl (svinjski trbuh) narezan na kockice
- 1 mali Luk narezan na kockice
- 1 Žlica Kaplja mast
- Sol, biber iz mlina
- 1 pck, Nirnberške kobasice
- 2 Kom. Sveže jaje
- Sjeckani svježi peršun
instrukcije
Krumpir
- Po mogućnosti kuvani krompir od prethodnog dana. Krompir oguliti, narezati na atraktivne ploške, staviti u zagrijanu tiganju sa masnoćom (uljem) od prženja i pržiti do svijetlosmeđe boje, dodati slaninu Wammerl i propržiti sa narezanim lukom. Začinite prije serviranja, molim.
- Nirnberške kobasice u isto vrijeme cvrče u drugom tiganju, usput rečeno. Pečena jaja pečem u tiganju sa strane. svježi peršun donosi svježinu. Začinite kako svi vole. Rasporedite i gotovi ste. Ako želite, možete uživati i u svježoj salati. Upravo sam donio svježe krastavce iz staklenika, paradajz narezan na kriške između malo soli, bibera, maslinovog ulja, šta više želite.
- Bilo je stvarno brzo.