sadržaj
show
Sastojci
- 8 Vrećice
- 1 jabuka
- 2 čaše Zelena salata
- 1 Limun (sok i korica)
- Maslinovo ulje
- Morska so
- Crni biber
instrukcije
- Jabuku operite, ogulite i izrežite na trakice. Pomiješajte ih sa ajsberg salatom i sve začinite solju i biberom. Pospite limunovu koru i prelijte malo maslinovog ulja. Sve dobro izmešati i ostaviti sa strane.
- Jakobove kapice stavite na tanjir i osušite meso kuhinjskim papirom. Po vrhu posolite i pobiberite.
- Zagrejte veliki, premazani tiganj. Kada se tiganj jako zagrije, dodajte kašiku maslinovog ulja. Stavite kapice u tiganj u smjeru kazaljke na satu, začinjenom stranom prema dolje, i pržite 90 sekundi. U međuvremenu nepečenu stranu začinite solju i biberom. Zatim okrenite kapice istim redoslijedom. Neposredno prije nego što je druga strana gotova, prelijte sokom od limuna kapice i sve dobro promiješajte.
- Zatim izvadite kapice i stavite ih na tanjir obložen kuhinjskim papirom.
- Salatu rasporedite na tanjire i dodajte jakosne kapice. Poslužite odmah.
Ostavite odgovor